肠粉机都有哪些类型
肠粉是广东的一种美食也是很多人普遍爱吃的一种食物,所以为了能够方便制作肠粉,很多企业生产出来专门制作肠粉的肠粉机。尤其是很多肠粉的连锁企业,都是使用肠粉机这种设备进行肠粉的制作和生产,才能满足每天门店售卖肠粉的需要。那么对于性价比高的肠粉机来说都有哪些类型呢?
1.圆筒形抽屉式
圆筒型抽屉式的肠粉机是目前使用比较普遍的一种肠粉机。尤其是对于不少小型的肠粉店来说,这种圆筒型抽屉式的肠粉机是能够灵活的进行移动,也就是说可以适合一些夜市的路边摊使用,同时圆筒型抽屉式的肠粉机价格也是相对便宜的。
2.方形节能抽屉式
与圆筒形抽屉式的肠粉机相对应的就是方形节能抽屉式,但是这种方型节能,抽屉式的肠粉机是不适合在外摆摊使用,适合一些大型的肠粉店铺使用,因为里面含有的是更加细致的结构,同时这种肠粉机体积也比较大,需要用电或者是煤气同时使用。
3.布拉式
这种下部有圆筒形和四方形两种,而上部则是由两块疏眼铁片和两个盖子组成的长方形蒸炉,使用这种类型的肠粉机时需要在疏眼片上垫上白棉布,把米浆到在白棉布上蒸。但是该肠粉机做起来较慢,但慢工出细活,布拉肠粉机容易做出更完整精细的肠粉皮,特别适合做包各种馅类的肠粉。
总的来说不同的店铺形式对于肠粉机的选择也是一个学问,肠粉机的设备类型有很多种,具体肠粉机售价多少钱则是根据设备的类型确定,不同的肠粉机类型售价方面的不一样也造成了垫付成本的增加,所以更需要结合自己店铺的需要来确定肠粉机的类型。
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